Recanati Winery Cabernet Sauvignon Reserve 2018
€35,00
(IVA incluido)Este Cabernet sauvignon Reserve 2018 es un vino que se elabora solo en años excepcionalmente buenos. Sus viñedos se encuentran frente a las montañas libanesas, donde hay un microclima particularmente frío. Un tinto aterciopelado, con una acidez equilibrada y final largo.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Recanati Winery
Marca: Recanati Cabernet Sauvignon Reserve
D.O.: Galilea Superior
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Cabernet sauvignon
CATA
Nariz: Aromas a frutos negros, cereza negra madura, cassis, chocolate, frutos secos, flores, lavanda y toques herbáceos.
Boca: En boca presenta fruta negra perfectamente combinada con toques de vainilla. Taninos suaves, acidez equilibrada y acabado largo.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo: Alto potencial de guarda.
Maridaje: Carnes a la parrilla, asados, platos de pasta y quesos curados.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados en Alta Galilea, frente a las montañas libanesas.
Clima: Clima particularmente frío, condiciones únicas de micro clima.
Cosecha: Uvas recogidas a mano, prensadas en bodega.
Vinificación: Maceración durante 10 días después de la fermentación.
Envejecimiento: Envejecimiento de 16 meses en barricas de roble francés.
Embotellado: Embotellado después de un filtrado grueso.
Este Cabernet sauvignon Reserve 2018 es un vino que se elabora solo en años excepcionalmente buenos. Sus viñedos se encuentran frente a las montañas libanesas, donde hay un microclima particularmente frío. Un tinto aterciopelado, con una acidez equilibrada y final largo.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Recanati Winery
Marca: Recanati Cabernet Sauvignon Reserve
D.O.: Galilea Superior
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Cabernet sauvignon
CATA
Nariz: Aromas a frutos negros, cereza negra madura, cassis, chocolate, frutos secos, flores, lavanda y toques herbáceos.
Boca: En boca presenta fruta negra perfectamente combinada con toques de vainilla. Taninos suaves, acidez equilibrada y acabado largo.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo: Alto potencial de guarda.
Maridaje: Carnes a la parrilla, asados, platos de pasta y quesos curados.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados en Alta Galilea, frente a las montañas libanesas.
Clima: Clima particularmente frío, condiciones únicas de micro clima.
Cosecha: Uvas recogidas a mano, prensadas en bodega.
Vinificación: Maceración durante 10 días después de la fermentación.
Envejecimiento: Envejecimiento de 16 meses en barricas de roble francés.
Embotellado: Embotellado después de un filtrado grueso.