Romate Oloroso - Sánchez Romate Hnos.
€7,50
(IVA incluido)Este Vino Generoso Romate Oloroso proviene de la Bodega Sánchez Romate en España, su Variedad es Palomino Fino y su Denominación de Origen es Jerez-Xérès-Sherry.
Cata:
Vista: color caoba, brillante y transparente.
Nariz: muy aromático, fragante y esterificado.
Boca: seco, mucho cuerpo, a roble y nueces.
Temperatura: se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje: quesos viejos, frutos secos, carnes, consomés.
Envejecimiento:
Madurado por un periodo de 5 años bajo el sistema tradicional de soleras.
Viñedo y Elaboración:
El nombre de Quinta do Noval apareció por primera vez en los registros de la propiedad en 1715. La historia de Quinta do Noval está marcada por la intervención de hombres visionarios: António José da Silva, comerciante de Oporto, adquirió Quinta do Noval en 1894, anteriormente devastada por la filoxera. Devolvió la vida a la finca replantando la viña.
“Reconocido mundialmente por sus Oportos, Quinta do Noval produce grandes vinos que llevan la impronta de su terruño. Las sutiles diferencias de climas y suelos de las distintas parcelas de esta extensa finca dotan a los vinos de Noval de una complejidad y profundidad únicas, tanto en los oportos como en los vinos tintos y blancos generosos.
Vendimia manual. El mosto después de ser prensado suavemente es filtrado y decantado en depósitos de acero inoxidable para someterlo al proceso de fermentación alcohólica, a una temperatura controlada.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 18% vol.
Contiene Sulfitos.
Este Vino Generoso Romate Oloroso proviene de la Bodega Sánchez Romate en España, su Variedad es Palomino Fino y su Denominación de Origen es Jerez-Xérès-Sherry.
Cata:
Vista: color caoba, brillante y transparente.
Nariz: muy aromático, fragante y esterificado.
Boca: seco, mucho cuerpo, a roble y nueces.
Temperatura: se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje: quesos viejos, frutos secos, carnes, consomés.
Envejecimiento:
Madurado por un periodo de 5 años bajo el sistema tradicional de soleras.
Viñedo y Elaboración:
El nombre de Quinta do Noval apareció por primera vez en los registros de la propiedad en 1715. La historia de Quinta do Noval está marcada por la intervención de hombres visionarios: António José da Silva, comerciante de Oporto, adquirió Quinta do Noval en 1894, anteriormente devastada por la filoxera. Devolvió la vida a la finca replantando la viña.
“Reconocido mundialmente por sus Oportos, Quinta do Noval produce grandes vinos que llevan la impronta de su terruño. Las sutiles diferencias de climas y suelos de las distintas parcelas de esta extensa finca dotan a los vinos de Noval de una complejidad y profundidad únicas, tanto en los oportos como en los vinos tintos y blancos generosos.
Vendimia manual. El mosto después de ser prensado suavemente es filtrado y decantado en depósitos de acero inoxidable para someterlo al proceso de fermentación alcohólica, a una temperatura controlada.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 18% vol.
Contiene Sulfitos.
