Quinta Do Noval Fine Ruby Port - Quinta do Noval
€15,00
(IVA incluido)Este Vino Generoso Quinta Do Noval Fine Ruby Port, proviene de la Bodega Quinta do Noval en Portugal, su Variedad es Tinta Roriz + Touriga Franca + Tinta Barroca + Otras y su Denominación de Origen es Porto.
Cata:
Vista: un color brillante, rubí.
Nariz: intensa, llena de juventud con un carácter afrutado particular, que recuerda a las cerezas silvestres.
Boca: es bien equilibrado con fruta intensa y una buena longitud en boca.
Temperatura: se recomienda servir entre 15 y 17 ºC.
Maridaje: beber apenas frío como aperitivo o a temperatura ambiente con un postre.
Premios:
Robert Parker – 89 puntos.
Envejecimiento:
Este vino es un coupage de vinos con una edad media de 2 o 3 años, envejecidos en barricas viejas de roble.
Viñedo y Elaboración:
El nombre de Quinta do Noval apareció por primera vez en los registros de la propiedad en 1715. La historia de Quinta do Noval está marcada por la intervención de hombres visionarios: António José da Silva, comerciante de Oporto, adquirió Quinta do Noval en 1894, anteriormente devastada por la filoxera. Devolvió la vida a la finca replantando la viña.
"Reconocido mundialmente por sus Oportos, Quinta do Noval produce grandes vinos que llevan la impronta de su terruño. Las sutiles diferencias de climas y suelos de las distintas parcelas de esta extensa finca dotan a los vinos de Noval de una complejidad y profundidad únicas, tanto en los oportos como en los vinos tintos y blancos generosos.
Se elabora exclusivamente con uvas de calidad “A” de variedades autóctonas del Duero que se vinifican por bombeo en depósitos de acero inoxidable y con control de temperatura entre 26 y 28°C. El vino resultante se envejece de dos a tres años en barricas de roble.
Los Ruby son vinos de Porto de menos de tres años que, al ser más jóvenes, tienen un color brillante e intenso, parecido al de esa piedra preciosa, de ahí su nombre y que, a diferencia de los Portos Tawny, conservan una expresión de fruta y vivacidad. Quinta do Noval es actualmente uno de los principales productores y exportadores de Vinho do Porto de calidad.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 19.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este Vino Generoso Quinta Do Noval Fine Ruby Port, proviene de la Bodega Quinta do Noval en Portugal, su Variedad es Tinta Roriz + Touriga Franca + Tinta Barroca + Otras y su Denominación de Origen es Porto.
Cata:
Vista: un color brillante, rubí.
Nariz: intensa, llena de juventud con un carácter afrutado particular, que recuerda a las cerezas silvestres.
Boca: es bien equilibrado con fruta intensa y una buena longitud en boca.
Temperatura: se recomienda servir entre 15 y 17 ºC.
Maridaje: beber apenas frío como aperitivo o a temperatura ambiente con un postre.
Premios:
Robert Parker – 89 puntos.
Envejecimiento:
Este vino es un coupage de vinos con una edad media de 2 o 3 años, envejecidos en barricas viejas de roble.
Viñedo y Elaboración:
El nombre de Quinta do Noval apareció por primera vez en los registros de la propiedad en 1715. La historia de Quinta do Noval está marcada por la intervención de hombres visionarios: António José da Silva, comerciante de Oporto, adquirió Quinta do Noval en 1894, anteriormente devastada por la filoxera. Devolvió la vida a la finca replantando la viña.
"Reconocido mundialmente por sus Oportos, Quinta do Noval produce grandes vinos que llevan la impronta de su terruño. Las sutiles diferencias de climas y suelos de las distintas parcelas de esta extensa finca dotan a los vinos de Noval de una complejidad y profundidad únicas, tanto en los oportos como en los vinos tintos y blancos generosos.
Se elabora exclusivamente con uvas de calidad “A” de variedades autóctonas del Duero que se vinifican por bombeo en depósitos de acero inoxidable y con control de temperatura entre 26 y 28°C. El vino resultante se envejece de dos a tres años en barricas de roble.
Los Ruby son vinos de Porto de menos de tres años que, al ser más jóvenes, tienen un color brillante e intenso, parecido al de esa piedra preciosa, de ahí su nombre y que, a diferencia de los Portos Tawny, conservan una expresión de fruta y vivacidad. Quinta do Noval es actualmente uno de los principales productores y exportadores de Vinho do Porto de calidad.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 19.5% vol.
Contiene Sulfitos.
