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CASTILLO DE JAÉN

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Milsetentayseis Tinto 2020

Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo + Albillo
Denominación de origen: Ribera del Duero
Año: 2019
Contenido: 750 Ml

€53,25

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo + Albillo
Denominación de origen: Ribera del Duero
Año: 2019
Contenido: 750 Ml

Este Vino Tinto Milsetentayseis Tinto 2020, proviene de la Bodega Milsetentayseis en España, su variedad es Tempranillo + Albillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.

Milsetentayseis Tinto es la interpretación de un paisaje extraordinario en la Ribera del Duero. Viña vieja, altitud, clima extremo, orografía abrupta, variedades ancestrales y la mineralidad de unos suelos que aportan una complejidad única a este entorno.

Cata:

Temperatura: se recomienda servir a 16 °C.

Premios:

93 puntos Parker. 

Envejecimiento:

18 meses de crianza en barricas y foudres de roble francés, seguidos de otros 12 en botella antes de salir al mercado.

Viñedo y Elaboración:

Milsetentayseis Tinto 2019 se ha elaborado a partir de una selección exhaustiva de cada parcela. Toda la vendimia se realiza de manera manual en cajas de doce kilogramos. Previamente a la recogida de la uva, se hace una selección de racimos en la viña y, ya en bodega, una doble selección: de racimo y de baya. En Milsetentayseis se da un protagonismo capital al origen y parcela de la que procede toda la materia prima. Cada tipo de suelo aporta unas peculiaridades determinadas y esa uva se vinifica en base a obtener lo mejor de ella en función de dichas características. Para ello, en bodega se cuenta con diferentes formatos para la vinificación: desde pequeños microvinificadores de seiscientos litros, hasta pequeñas tinas de madera, depósitos de hormigón e inoxidable, icosaedros (diamante) e, incluso, ánforas de barro. Milsetentayseis Tinto ha pasado dieciocho meses de crianza en barricas y foudres de roble francés y doce meses de crianza en botella antes de salir al mercado. 

Fuentenebro destaca por su singularidad dentro de la Ribera. El clima extremo y la altitud, por encima de los mil metros, son característicos y determinantes. Su pasado minero revela unos suelos de tono rojizo arcilloso en los que la mica, el feldespato y el cuarzo son protagonistas, aportando un carácter mineral único al entorno. Las pequeñas parcelas de viña vieja han trascendido a los años y revelan un pasado de una riqueza varietal extraordinaria que se busca rescatar y visibilizar. El proyecto de recuperación e identificación ha conseguido contabilizar hasta veintisiete variedades solo en una primera selección y en apenas unas seis
parcelas.

Información Técnica adicional:

 Grado alcohólico 14,5% vol. 

Este Vino Tinto Milsetentayseis Tinto 2020, proviene de la Bodega Milsetentayseis en España, su variedad es Tempranillo + Albillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.

Milsetentayseis Tinto es la interpretación de un paisaje extraordinario en la Ribera del Duero. Viña vieja, altitud, clima extremo, orografía abrupta, variedades ancestrales y la mineralidad de unos suelos que aportan una complejidad única a este entorno.

Cata:

Temperatura: se recomienda servir a 16 °C.

Premios:

93 puntos Parker. 

Envejecimiento:

18 meses de crianza en barricas y foudres de roble francés, seguidos de otros 12 en botella antes de salir al mercado.

Viñedo y Elaboración:

Milsetentayseis Tinto 2019 se ha elaborado a partir de una selección exhaustiva de cada parcela. Toda la vendimia se realiza de manera manual en cajas de doce kilogramos. Previamente a la recogida de la uva, se hace una selección de racimos en la viña y, ya en bodega, una doble selección: de racimo y de baya. En Milsetentayseis se da un protagonismo capital al origen y parcela de la que procede toda la materia prima. Cada tipo de suelo aporta unas peculiaridades determinadas y esa uva se vinifica en base a obtener lo mejor de ella en función de dichas características. Para ello, en bodega se cuenta con diferentes formatos para la vinificación: desde pequeños microvinificadores de seiscientos litros, hasta pequeñas tinas de madera, depósitos de hormigón e inoxidable, icosaedros (diamante) e, incluso, ánforas de barro. Milsetentayseis Tinto ha pasado dieciocho meses de crianza en barricas y foudres de roble francés y doce meses de crianza en botella antes de salir al mercado. 

Fuentenebro destaca por su singularidad dentro de la Ribera. El clima extremo y la altitud, por encima de los mil metros, son característicos y determinantes. Su pasado minero revela unos suelos de tono rojizo arcilloso en los que la mica, el feldespato y el cuarzo son protagonistas, aportando un carácter mineral único al entorno. Las pequeñas parcelas de viña vieja han trascendido a los años y revelan un pasado de una riqueza varietal extraordinaria que se busca rescatar y visibilizar. El proyecto de recuperación e identificación ha conseguido contabilizar hasta veintisiete variedades solo en una primera selección y en apenas unas seis
parcelas.

Información Técnica adicional:

 Grado alcohólico 14,5% vol. 

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