Almirez 2020 (Magnum) - Teso la Monja - Dominio de Eguren
€46,00
(IVA incluido)Este Vino Tinto Almirez 2020, proviene de la Bodega Teso la Monja - Dominio de Eguren, en España, su Variedad es 100% Tinta de Toro y su Denominación de Origen es Toro.
Cata:
Vista: rojo picota madura.
Nariz: envolvente, fruta negra madura, balsámicos, notas especiadas, notas torrefactas.
Boca: jugoso, licoroso, cremoso, taninos potentes, taninos dulces.
Temperatura: recomendamos servir entre 16ºC y 18ºC.
Maridaje: por su elevada concentración y su equilibrante acidez, Almírez se atreve prácticamente con cualquier plato. Carnes rojas estofadas y quesos muy curados son dos de sus maridajes ideales, ambos contienen altos porcentajes de proteína y grasa, dos elementos cruciales cuando pensemos en maridad un vino como Almírez. Se atreve incluso con caza mayor, ciervo o jabalí.
Premios:
93 puntos JAMES SUCKLING.
94 puntos WINE ADVOCATE.
Envejecimiento:
Método tradicional, 100 % despalillado. Fermentación maloláctica en barrica, 30 % nueva de roble francés. Envejecimiento de 14 meses en barrica de roble francés, 30 % nueva y 70 % barrica de un vino
Viñedo y Elaboración:
Marcos Eguren ha defendido siempre la calidad de la tinta de Toro, una uva de genio áspero como el paisaje donde crece, con mucha estructura, pero amable y generosa cuando uno aprende a domesticar su bravura, obteniendo sutileza y distinción. Solo así ofrecerá esa elegancia acompañada de potencia que buscamos, esa frescura cargada de frutosidad, ese equilibrio y expresividad que deleita tanto nuestro paladar en vinos como Almírez.
41,7 Has. de viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora). Edad media entre 15-65 años. Altitud: 750 -850 m.
Plantados en vaso.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14,5% vol.
Contiene sulfitos.
Este Vino Tinto Almirez 2020, proviene de la Bodega Teso la Monja - Dominio de Eguren, en España, su Variedad es 100% Tinta de Toro y su Denominación de Origen es Toro.
Cata:
Vista: rojo picota madura.
Nariz: envolvente, fruta negra madura, balsámicos, notas especiadas, notas torrefactas.
Boca: jugoso, licoroso, cremoso, taninos potentes, taninos dulces.
Temperatura: recomendamos servir entre 16ºC y 18ºC.
Maridaje: por su elevada concentración y su equilibrante acidez, Almírez se atreve prácticamente con cualquier plato. Carnes rojas estofadas y quesos muy curados son dos de sus maridajes ideales, ambos contienen altos porcentajes de proteína y grasa, dos elementos cruciales cuando pensemos en maridad un vino como Almírez. Se atreve incluso con caza mayor, ciervo o jabalí.
Premios:
93 puntos JAMES SUCKLING.
94 puntos WINE ADVOCATE.
Envejecimiento:
Método tradicional, 100 % despalillado. Fermentación maloláctica en barrica, 30 % nueva de roble francés. Envejecimiento de 14 meses en barrica de roble francés, 30 % nueva y 70 % barrica de un vino
Viñedo y Elaboración:
Marcos Eguren ha defendido siempre la calidad de la tinta de Toro, una uva de genio áspero como el paisaje donde crece, con mucha estructura, pero amable y generosa cuando uno aprende a domesticar su bravura, obteniendo sutileza y distinción. Solo así ofrecerá esa elegancia acompañada de potencia que buscamos, esa frescura cargada de frutosidad, ese equilibrio y expresividad que deleita tanto nuestro paladar en vinos como Almírez.
41,7 Has. de viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora). Edad media entre 15-65 años. Altitud: 750 -850 m.
Plantados en vaso.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14,5% vol.
Contiene sulfitos.
