Chivite Legardeta Chardonnay 2022 - J. Chivite Family Estates

Este Vino Blanco Chivite Legardeta Chardonnay 2022, proviene de la Bodega J. Chivite Family Estates, en España, su Variedad es Chardonnay y su Denominación de Origen es Navarra.

Cata:

Vista: color pajizo con reflejos verdosos, brillante.
Nariz: aroma intenso y fresco. Predomina la fruta (tropical y de hueso), con recuerdos florales y de madera fina.
Boca: sabroso e intenso con muy buena acidez. Final largo que termina en elegante amargor.
Temperatura: se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje: pescado a la plancha, mariscos, carnes blancas, quesos frescos, pescados blancos, ahumados, pollo asado, lasaña y berenjenas rellenas.

Envejecimiento:

Crianza parcial de 5 meses sobre lías en barricas de roble francés.

Viñedo y Elaboración:

Fundada en 1647, es una de las dinastías con mayor historia de España. Once generaciones de Chivites se han ido pasando el testigo de la tradición vinícola. Durante este tiempo, la casa Chivite ha crecido, se ha adaptado a las nuevas exigencias del mercado y del consumidor y ha creado una marca que hoy es sinónimo de madurez, elegancia y saber hacer.

Vino procedente de cerca de 20 viñedos ubicados en las laderas de la Granja Legardeta (Villatuerta). Con una superficie de 180 hectáreas, suelo de tierra única y singular formada por sedimentos arcillo-limosos y calizos y clima atlántico-continental.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene sulfitos.