Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2022
€12,15
(IVA incluido)Este Vino Blanco Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2022, proviene de la Bodega Enrique Mendoza en España, su variedad es 100% Chardonnay y su Denominación de Origen es Alicante.
Cata:
Vista: de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos.
Nariz: aparece el heno, la manzana verde, la hierba recién cortada, los frutos secos (avellana) y la fruta tropical (plátano, piña).
Boca: es graso y persistente, con un buen equilibrio y una acidez muy rica.
Temperatura: recomendamos servir a 7°C.
Maridaje: marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla.
Viñedo y Elaboración:
Enrique Mendoza Chardonnay Joven es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Enrique Mendoza. Este vino es un monovarietal de Chardonnay.
La uva utilizada para este vino procede enteramente de los viñedos propios de la bodega, que se sitúan en el Cabezo de la Virgen de Villena.
Una vez hecha la vendimia, la uva pasa por un proceso de maceración que dura 3 horas y luego ésta pasar a ser fermentada a una temperatura de 13º.
El vino permanece finalmente con levaduras propias y lías hasta el embotellamiento.
El proyecto Bodegas Enrique Mendoza nació en 1989 con la plantación de 2.000 plantas. En la actualidad cuenta con 80 hectáreas de terreno y es una bodega destacada del panorama español.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 12.50%Contiene sulfitos.
Este Vino Blanco Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2022, proviene de la Bodega Enrique Mendoza en España, su variedad es 100% Chardonnay y su Denominación de Origen es Alicante.
Cata:
Vista: de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos.
Nariz: aparece el heno, la manzana verde, la hierba recién cortada, los frutos secos (avellana) y la fruta tropical (plátano, piña).
Boca: es graso y persistente, con un buen equilibrio y una acidez muy rica.
Temperatura: recomendamos servir a 7°C.
Maridaje: marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla.
Viñedo y Elaboración:
Enrique Mendoza Chardonnay Joven es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Enrique Mendoza. Este vino es un monovarietal de Chardonnay.
La uva utilizada para este vino procede enteramente de los viñedos propios de la bodega, que se sitúan en el Cabezo de la Virgen de Villena.
Una vez hecha la vendimia, la uva pasa por un proceso de maceración que dura 3 horas y luego ésta pasar a ser fermentada a una temperatura de 13º.
El vino permanece finalmente con levaduras propias y lías hasta el embotellamiento.
El proyecto Bodegas Enrique Mendoza nació en 1989 con la plantación de 2.000 plantas. En la actualidad cuenta con 80 hectáreas de terreno y es una bodega destacada del panorama español.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 12.50%Contiene sulfitos.
