La Casona de la Vid Garnacha 2020
€24,00
(IVA incluido)Este vino La Casona de la Vid Garnacha 2020 proviene de la Bodega El Lagar de Isilla, en España, su Variedad es 100% Garnacha Tintorera y su Denominación de Origen es Castilla y León.
Cata:
Vista: intenso color rojo cereza limpio y brillante.
Nariz: aromas intensos con notas de frutas rojas.
Boca: fresco, con cierta dulzura característica de esta variedad. Buena estructura, untuoso, con final largo y persistente. Se dan apuntes de frutos rojos.
Temperatura: se recomienda servir a 16 °C.
Premios:
Guía Peñin – 91 puntos.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Viñedo y Elaboración:
La historia de las Bodegas El Lagar de Isilla y de sus vinos comenzó en el año 1995 en la Ribera del Duero. Todo empezó en la bodega histórica del siglo XV ubicada debajo del restaurante El Lagar de Isilla de Aranda de Duero. Allí, a 12 metros de profundidad, la familia Zapatero Pinto, elaboró las primeras 50.000 botellas de un vino que hoy ya es una referencia con sus 250.000 botellas de producción anual.
La aceptación de los caldos producidos por El Lagar de Isilla llevó a la familia Zapatero Pinto a plantearse una nueva ubicación para su bodega. Así, surge el complejo enológico de La Vid construido sobre una finca de estilo colonial de 1890. Primero fue la bodega y la tienda gourmet, luego llegó el hotel y por último el spa.
Es elaborado con la variedad de uva Garnacha tintorera. El etiquetado de este vino ha sido realizado, mención a los azulejos tipo hidráulico que decoran las habitaciones y suelos del hotel El Lagar de Isilla en La Vid (Burgos).
Las uvas de este vino provienen de Viñedos situados en la provincia de Soria, entre 900 y 930 metros de altitud, con una edad de más de 100 años. Con un clima continental.
Se vendimia manualmente en cajas de 15 kilogramos con doble selección, primero de racimo y después de uva.
Para su vinificación se realiza una prefermentación en frío con posterior fermentación alcohólica durante 7 días a una temperatura de 22º C. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 15% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino La Casona de la Vid Garnacha 2020 proviene de la Bodega El Lagar de Isilla, en España, su Variedad es 100% Garnacha Tintorera y su Denominación de Origen es Castilla y León.
Cata:
Vista: intenso color rojo cereza limpio y brillante.
Nariz: aromas intensos con notas de frutas rojas.
Boca: fresco, con cierta dulzura característica de esta variedad. Buena estructura, untuoso, con final largo y persistente. Se dan apuntes de frutos rojos.
Temperatura: se recomienda servir a 16 °C.
Premios:
Guía Peñin – 91 puntos.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Viñedo y Elaboración:
La historia de las Bodegas El Lagar de Isilla y de sus vinos comenzó en el año 1995 en la Ribera del Duero. Todo empezó en la bodega histórica del siglo XV ubicada debajo del restaurante El Lagar de Isilla de Aranda de Duero. Allí, a 12 metros de profundidad, la familia Zapatero Pinto, elaboró las primeras 50.000 botellas de un vino que hoy ya es una referencia con sus 250.000 botellas de producción anual.
La aceptación de los caldos producidos por El Lagar de Isilla llevó a la familia Zapatero Pinto a plantearse una nueva ubicación para su bodega. Así, surge el complejo enológico de La Vid construido sobre una finca de estilo colonial de 1890. Primero fue la bodega y la tienda gourmet, luego llegó el hotel y por último el spa.
Es elaborado con la variedad de uva Garnacha tintorera. El etiquetado de este vino ha sido realizado, mención a los azulejos tipo hidráulico que decoran las habitaciones y suelos del hotel El Lagar de Isilla en La Vid (Burgos).
Las uvas de este vino provienen de Viñedos situados en la provincia de Soria, entre 900 y 930 metros de altitud, con una edad de más de 100 años. Con un clima continental.
Se vendimia manualmente en cajas de 15 kilogramos con doble selección, primero de racimo y después de uva.
Para su vinificación se realiza una prefermentación en frío con posterior fermentación alcohólica durante 7 días a una temperatura de 22º C. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 15% vol.
Contiene Sulfitos.