Cortijo Los Aguilares Tadeo Tinaja 2021 (750ml x 6)
€280,00
(IVA incluido)Como su propio nombre indica, la mayor peculiaridad de este vino es su permanencia en tinaja de arcilla de 900 litros, envase en el que permanece un año durante su periodo de crianza. Gracias a la porosidad de este material, el ánfora permite estabilizar y pulir los taninos. Tinto de producción reducida que nos descubre una faceta de la Petit Verdot más frutal, con un toque mineral muy sugerente.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Cortijo Los Aguilares
Marca: Cortijo los Aguilares Tadeo Tinaja
D.O.: Sierras de Málaga
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Grado: 14% vol.
CATA
Vista: Intenso granate, limpio y brillante.
Nariz: La nariz destaca el carácter varietal del vino con unos aromas intensos y especiados, con notas minerales y balsámicos.
Boca: La boca es intensa y aterciopelada, con taninos suaves y bien equilibrados. El paso es sabroso y profundo, con un final persistente. Es un vino expresivo y elegante, con abundante fruta y una compleja mineralidad propia de la variedad.
Temperatura de servicio: 16ºC.
Consumo: Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Como su propio nombre indica, la mayor peculiaridad de este vino es su permanencia en tinaja de arcilla de 900 litros, envase en el que permanece un año durante su periodo de crianza. Gracias a la porosidad de este material, el ánfora permite estabilizar y pulir los taninos. Tinto de producción reducida que nos descubre una faceta de la Petit Verdot más frutal, con un toque mineral muy sugerente.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Cortijo Los Aguilares
Marca: Cortijo los Aguilares Tadeo Tinaja
D.O.: Sierras de Málaga
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Grado: 14% vol.
CATA
Vista: Intenso granate, limpio y brillante.
Nariz: La nariz destaca el carácter varietal del vino con unos aromas intensos y especiados, con notas minerales y balsámicos.
Boca: La boca es intensa y aterciopelada, con taninos suaves y bien equilibrados. El paso es sabroso y profundo, con un final persistente. Es un vino expresivo y elegante, con abundante fruta y una compleja mineralidad propia de la variedad.
Temperatura de servicio: 16ºC.
Consumo: Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
