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CASTILLO DE JAÉN

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Matsu El Pícaro 2021

Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tinta de Toro
Denominación de origen: Toro
Año: 2021
Contenido: 750 Ml

€8,16

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tinta de Toro
Denominación de origen: Toro
Año: 2021
Contenido: 750 Ml

Este Vino Tinto Matsu El Pícaro 2021, proviene de la Bodega Matsu en España, su variedad es 100% Tinta de Toro y su Denominación de Origen es Toro.

Matsu es el proyecto vitivinícola de la compañía Vintae en la Denominación de Origen Toro. Su nombre procede de una palabra japonesa cuyo significado es "esperar ".

Cata:

Vista: color amoratado con gran capa, lo que denota su juventud.
Nariz: predominan los aromas de frutas negras como moras y arándanos sobre las notas minerales y frutas rojas. 
Boca: fresco y complejo, en boca dominan las sensaciones afrutadas, suave y agradable con un final freso y largo.
Temperatura: recomendamos servir entre 14ºC-16ºC. 
Maridaje: a la perfección con platos consistentes de carne como entrecot de ternera en salsa de pimienta.

Premios:

90 puntos Peñín. 
90 puntos Decanter. 

Envejecimiento:

Barricas de roble francés, una quinta parte del vino envejece durante 3 meses.

Viñedo y Elaboración:

Matsu es un vino de autor elaborado a partir de uvas procedentes de una selección de viñedos centenarios de muy baja producción, cultivados de manera natural siguiendo las técnica biodinámicas y un respeto absoluto por la naturaleza. Breve crianza de 3 meses en barricas de roble.

Matsu es un proyecto moderno de viticultura sostenible, que produce una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Todos sus vinos son ecológicos, ya que sus viñas son cultivadas de forma totalmente natural, evitando herbicidas, insecticidas y fungicidas químicos y sintéticos. Matsu representa la esencia de un vino ecológico.

La Bodega pertenece al grupo Vintae, una empresa joven, innovadora y dinámica, que actualmente elabora vinos en 8 diferentes Denominaciones de Origen en España. Fundada en 1999 por José Miguel Arambarri, empresario riojano, gran apasionado y conocedor del mundo del vino. Hoy, junto con sus dos hijos Ricardo y José Miguel, dirigen este proyecto que está suponiendo una auténtica revolución en distintos aspectos del sector vitivinícola, creando vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14,5% vol. 

Este Vino Tinto Matsu El Pícaro 2021, proviene de la Bodega Matsu en España, su variedad es 100% Tinta de Toro y su Denominación de Origen es Toro.

Matsu es el proyecto vitivinícola de la compañía Vintae en la Denominación de Origen Toro. Su nombre procede de una palabra japonesa cuyo significado es "esperar ".

Cata:

Vista: color amoratado con gran capa, lo que denota su juventud.
Nariz: predominan los aromas de frutas negras como moras y arándanos sobre las notas minerales y frutas rojas. 
Boca: fresco y complejo, en boca dominan las sensaciones afrutadas, suave y agradable con un final freso y largo.
Temperatura: recomendamos servir entre 14ºC-16ºC. 
Maridaje: a la perfección con platos consistentes de carne como entrecot de ternera en salsa de pimienta.

Premios:

90 puntos Peñín. 
90 puntos Decanter. 

Envejecimiento:

Barricas de roble francés, una quinta parte del vino envejece durante 3 meses.

Viñedo y Elaboración:

Matsu es un vino de autor elaborado a partir de uvas procedentes de una selección de viñedos centenarios de muy baja producción, cultivados de manera natural siguiendo las técnica biodinámicas y un respeto absoluto por la naturaleza. Breve crianza de 3 meses en barricas de roble.

Matsu es un proyecto moderno de viticultura sostenible, que produce una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Todos sus vinos son ecológicos, ya que sus viñas son cultivadas de forma totalmente natural, evitando herbicidas, insecticidas y fungicidas químicos y sintéticos. Matsu representa la esencia de un vino ecológico.

La Bodega pertenece al grupo Vintae, una empresa joven, innovadora y dinámica, que actualmente elabora vinos en 8 diferentes Denominaciones de Origen en España. Fundada en 1999 por José Miguel Arambarri, empresario riojano, gran apasionado y conocedor del mundo del vino. Hoy, junto con sus dos hijos Ricardo y José Miguel, dirigen este proyecto que está suponiendo una auténtica revolución en distintos aspectos del sector vitivinícola, creando vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14,5% vol. 

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