Viña Puebla Tempranillo 2022 - Viña Puebla, Bodegas Toribio

Este Vino Tinto Viña Puebla Selección 2022, proviene de la Bodega Viña Puebla, Bodegas Toribio, en España, su Variedad es Cabernet Sauvignon + Tempranillo + Garnacha + Syrah y su Denominación de Origen es Ribera del Guadiana.

Viña Puebla Selección, como su nombre indica, es el fruto de una cuidada selección de uvas desde la región de Matanegra, una de las mejores zonas dentro de la D.O. Ribera del Guadiana.

Cata:

Vista: color rojo violeta intenso.
Nariz: desprende aromas frutales y recuerda a café torrefacto, se perciben notas minerales (punta de lápiz), madera bien ensamblada.
Boca: suave a la vez que carnoso, la acidez está bien integrada en el conjunto. Los taninos son dulces, ámbares, que acarician el paladar, dejando un rastro con muchos matices que persisten en la boca. Vino bien estructurado y de gran complejidad.
Temperatura: recomendamos servir a 16°C. 
Maridaje: todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

Envejecimiento:

Elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah, se realizó la Vendimia de forma manual nocturna, la fermentación controlada a 22 grados y con una crianza de 6 meses. Periodo óptimo de consumo: 7 años,

Viñedo y Elaboración:

Elaborado por un coupage de uvas Cabernet, Tempranillo, Garnacha y Syrah, es uno de los vinos mas premiados de Extremadura.
Un tinto muy aromático, afrutado con notas de frutas rojas y negras maduras que al pasar por boca es goloso, con cuerpo, con un postgusto persistente y agradable.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico: 15,00 %
Azúcar residual: < 5 g/l
Acidez total (Ácido tartárico): 5,81 g/l
pH: 3,48