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CASTILLO DE JAÉN

CASTILLO DE JAÉN

Amador Medrano Colección Privada 2015

Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo
Denominación de origen: Rioja
Año: 2015
Contenido: 750 Ml

€24,80

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo
Denominación de origen: Rioja
Año: 2015
Contenido: 750 Ml

Este Vino Tinto Amador Medrano Colección Privada 2015, proviene de la Bodega Medrano Irazu en España, su variedad es Tempranillo y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: color granate intenso con ribetes violáceos.
Nariz: aromas agradables de frutos maduros e intensas notas tostadas, de vainilla y cacao.
Boca: complejo, amplio y elegante. Potente pero a la vez amable con un posgusto muy agradable y un largo recuerdo.
Temperatura: se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: platos de caza, carnes a la brasa y quesos curados.

Premios:

Guía Peñín – 93 puntos.
Tim Atkin – 92 puntos.

Envejecimiento:

Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.

Viñedo y Elaboración:

La Bodega fue fundada por Luis Medrano en 1984. En 1995 Amador Medrano, hijo de Luis, toma las riendas del proyecto incorporando sus ideas y elaborando vinos de Rioja Alavesa. En 2008 se comienza a elaborar los Vinos de Finca buscando resaltar la máxima expresividad de cada parcela con el nombre: Amador Medrano.

En el pueblo de El Villar de Álava, a pie de la Sierra de Cantabria, es dónde se sitúa esta bodega y gran parte de los viñedos, que pertenece a la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Las uvas para este vino proceden del viñedo Los Llanos ubicado a los pies de la Sierra Cantabria a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar. Con una superficie de 1,8 hectáreas. Viñedo plantado a la mayor densidad permitida por el Consejo Regulador para conseguir una mayor competencia entre las cepas y conseguir un mayor tamaño de grano que aporte mayor calidad al vino.

Vendimia manual entre finales de septiembre y principios de octubre de 2015. La uva se transporta hasta la bodega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima. Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 14% vol.
Contiene Sulfitos.

Este Vino Tinto Amador Medrano Colección Privada 2015, proviene de la Bodega Medrano Irazu en España, su variedad es Tempranillo y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: color granate intenso con ribetes violáceos.
Nariz: aromas agradables de frutos maduros e intensas notas tostadas, de vainilla y cacao.
Boca: complejo, amplio y elegante. Potente pero a la vez amable con un posgusto muy agradable y un largo recuerdo.
Temperatura: se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: platos de caza, carnes a la brasa y quesos curados.

Premios:

Guía Peñín – 93 puntos.
Tim Atkin – 92 puntos.

Envejecimiento:

Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.

Viñedo y Elaboración:

La Bodega fue fundada por Luis Medrano en 1984. En 1995 Amador Medrano, hijo de Luis, toma las riendas del proyecto incorporando sus ideas y elaborando vinos de Rioja Alavesa. En 2008 se comienza a elaborar los Vinos de Finca buscando resaltar la máxima expresividad de cada parcela con el nombre: Amador Medrano.

En el pueblo de El Villar de Álava, a pie de la Sierra de Cantabria, es dónde se sitúa esta bodega y gran parte de los viñedos, que pertenece a la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Las uvas para este vino proceden del viñedo Los Llanos ubicado a los pies de la Sierra Cantabria a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar. Con una superficie de 1,8 hectáreas. Viñedo plantado a la mayor densidad permitida por el Consejo Regulador para conseguir una mayor competencia entre las cepas y conseguir un mayor tamaño de grano que aporte mayor calidad al vino.

Vendimia manual entre finales de septiembre y principios de octubre de 2015. La uva se transporta hasta la bodega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima. Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 14% vol.
Contiene Sulfitos.

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