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Baigorri Blanco Fermentado En Barrica 2017 - Bodegas Baigorri

Tipo de producto: Vino Blanco
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(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco

Este Vino Blanco Baigorri Blanco Fermentado En Barrica 2017, proviene de la Bodega Bodegas Baigorri, en España, su Variedad es 90% Viura + 10% Malvasía y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: de intenso color dorado.
Nariz: potente, especial y compleja. Predominan los aromas afrutados y balsámicos que dan paso a los recuerdos especiados, tostados y de miel.
Boca: untuosa, equilibrada, redonda y compleja. Regala un persistente y envolvente final.
Temperatura: recomendamos servir a 9°C.
Maridaje: vino especialmente indicado para cualquier tipo de pescado. Por su elaboración y por su estructura acompaña a la perfección las carnes ligeras de aves. Un gran aliado de quesos, de tablas de ibéricos y de frutos secos.

Premios:

92 puntos Tim Atkin.

92 puntos Decanter.

90 puntos Peñín.

90 puntos Suckling. 

Envejecimiento:

Crianza mínima de 8 meses en contacto con las lías en barricas de roble francés y americano.

Viñedo y Elaboración:

Al llegar a la bodega las uvas son despalilladas y prensadas. La fermentación se realiza en barrica de roble a una temperatura de entre los 15 y los 25ºC.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13.5% vol.

Contiene sulfitos.

Este Vino Blanco Baigorri Blanco Fermentado En Barrica 2017, proviene de la Bodega Bodegas Baigorri, en España, su Variedad es 90% Viura + 10% Malvasía y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: de intenso color dorado.
Nariz: potente, especial y compleja. Predominan los aromas afrutados y balsámicos que dan paso a los recuerdos especiados, tostados y de miel.
Boca: untuosa, equilibrada, redonda y compleja. Regala un persistente y envolvente final.
Temperatura: recomendamos servir a 9°C.
Maridaje: vino especialmente indicado para cualquier tipo de pescado. Por su elaboración y por su estructura acompaña a la perfección las carnes ligeras de aves. Un gran aliado de quesos, de tablas de ibéricos y de frutos secos.

Premios:

92 puntos Tim Atkin.

92 puntos Decanter.

90 puntos Peñín.

90 puntos Suckling. 

Envejecimiento:

Crianza mínima de 8 meses en contacto con las lías en barricas de roble francés y americano.

Viñedo y Elaboración:

Al llegar a la bodega las uvas son despalilladas y prensadas. La fermentación se realiza en barrica de roble a una temperatura de entre los 15 y los 25ºC.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13.5% vol.

Contiene sulfitos.

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