Coto De Gomariz 2022 (750ml x 6)

Name: Coto De Gomariz 2022 (750ml x 6)
Brand: Coto De Gomariz
SKU: Aseuniv-Coto-De-Gomariz-2022-Eco-Y-Bio-Coto-De-Gomariz-Caja-de-6-Botellas
Price: 8200 EUR
Availability: InStock

Tipo de producto: Vino Blanco

País: España

Variedad: 25% Albariño, 25% Godello, 25% Loureiro, 25% Treixadura

Denominación de origen: Ribeiro

Año: 2022

Contenido: 750 Ml X 6

€82,00

(IVA incluido)

Tipo de producto: Vino Blanco

País: España

Variedad: 25% Albariño, 25% Godello, 25% Loureiro, 25% Treixadura

Denominación de origen: Ribeiro

Año: 2022

Contenido: 750 Ml X 6

Descripción

Descripción

Este Vino Blanco Coto De Gomariz 2022 Eco y Bio, proviene de la Bodega Coto De Gomariz, en España, su Variedad es 25% Albariño + 25% Godello + 25% Loureiro + 25% Treixadura y su Denominación de Origen es Ribeiro.

Cata:

Vista: color amarillo verdoso brillante.
Nariz: notas a especias dulces, fruta de hueso, flores, cítricos y jengibre.
Boca: es equilibrado y redondo. Presenta un sabor sedoso, seco, mineral y con un punto de amargor.
Temperatura: recomendamos servir entre 7°C y 10°C.
Maridaje: pescado al horno, vieiras y salmón ahumado.

Premios:

93 puntos Peñín.

Envejecimiento:

Vinificación por parcelas. Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura.

El 20% del vino tiene paso por barrica durante 10 meses. Se realiza el 'coupage' de las fincas y se afina en depósito.

Viñedo y Elaboración:

Coto de Gomariz es una bodega de carácter familiar, que tiene una larga tradición vinatera, cuenta con viñedos propios y unas modernas instalaciones.

Coto de Gomariz 2020 muestra en su etiqueta el escudo de Armas de la Abadía de Gomáriz, coto vitícola más antiguo de la Península Ibérica. Cultivado bajo los principios de la viticultura natural de Masanobu Fukuoka, agricultor, biólogo y filósofo japonés, se presenta sedoso y redondo en el paladar, con sabores picantes.