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PALACIO REAL

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Ededia 2019 - Bodegas Viña Somoza - Caja De 6 Botellas De 750ml

Tipo de producto: Vino Blanco
País: España
Variedad: Godello
Denominación de origen: Valdeorras
Año: 2019
Contenido: 750 Ml X 6

€168,58

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: España
Variedad: Godello
Denominación de origen: Valdeorras
Año: 2019
Contenido: 750 Ml X 6

Este Vino Blanco Ededia 2019, proviene de la Bodega Viña Somoza, en España, su Variedad es 100% Godello y su Denominación de Origen es Valdeorras.

Cata:

Vista: color amarillo dorado.
Nariz: recuerdos de repostería, fruta madura (manzana y membrillo) y notas minerales.
Boca: graso, elegante y con volumen. Buena acidez.
Temperatura: se recomienda servir entre 9°C y 12ºC.
Maridaje: pescados y mariscos, quesos grasos, cocina oriental y asiática.

Premios:

93 ptos Peñín.

94 ptos Parker. 

Envejecimiento:

El paraje Treval, donde se encuentra el viñedo del que procede este godello, está en una de las zonas más bellas de Valdeorras: Rubiá. Un lugar que entrega unos blancos impresionantes como Ededia, fresco y envolvente al mismo tiempo. Con 9 meses de crianza, se expresa frutal y complejo, con apuntes de manzana y membrillo maduros y una acidez exquisita.

Viñedo y Elaboración:

La vinificación comienza el mismo día de la vendimia. Maceración en frío de 48 horas, con posterior prensado y desfangado estático natural. Fermentación con levaduras espontáneas a temperatura controlada en barricas de roble francés.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13,5% vol. 

Descripción:
Paraje ubicado en la Serra da Enciña da Lastra. Parcela con inclinación y situada a 450 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
40 años.
Suelo:
Calcáreo de origen calizo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.

Este Vino Blanco Ededia 2019, proviene de la Bodega Viña Somoza, en España, su Variedad es 100% Godello y su Denominación de Origen es Valdeorras.

Cata:

Vista: color amarillo dorado.
Nariz: recuerdos de repostería, fruta madura (manzana y membrillo) y notas minerales.
Boca: graso, elegante y con volumen. Buena acidez.
Temperatura: se recomienda servir entre 9°C y 12ºC.
Maridaje: pescados y mariscos, quesos grasos, cocina oriental y asiática.

Premios:

93 ptos Peñín.

94 ptos Parker. 

Envejecimiento:

El paraje Treval, donde se encuentra el viñedo del que procede este godello, está en una de las zonas más bellas de Valdeorras: Rubiá. Un lugar que entrega unos blancos impresionantes como Ededia, fresco y envolvente al mismo tiempo. Con 9 meses de crianza, se expresa frutal y complejo, con apuntes de manzana y membrillo maduros y una acidez exquisita.

Viñedo y Elaboración:

La vinificación comienza el mismo día de la vendimia. Maceración en frío de 48 horas, con posterior prensado y desfangado estático natural. Fermentación con levaduras espontáneas a temperatura controlada en barricas de roble francés.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13,5% vol. 

Descripción:
Paraje ubicado en la Serra da Enciña da Lastra. Parcela con inclinación y situada a 450 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
40 años.
Suelo:
Calcáreo de origen calizo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.

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