El Origen De Prieto Pariente 2017 - Bodegas Prieto Pariente
€25,00
(IVA incluido)Este Vino Tinto El Origen De Prieto Pariente 2017, proviene de la Bodega Prieto Pariente, en España, su Variedad es Tempranillo + Garnacha y su Denominación de Origen es Castilla y León.
Cata:
Nariz: fruta madura y fresca, especiados, ligeros tostados, tofe y algunos apunte balsámicos.
Boca: fluido, con volumen y estructura. Sabroso y elegante.
Temperatura: 16ºC. Se recomienda decantar o abrir una hora antes de servir.
Maridaje: solomillo de vacuno cortado a cuchillo.
Premios:
91 puntos Peñín.
Envejecimiento:
Crianza durante 17 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.
Viñedo y Elaboración:
Cada parcela se vinifica por separado. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable (maloláctica también en los mismos depósitos).
Vendimia manual en cajas de 20 kilos. La uva se transporta en camiones refrigerados hasta la bodega, y se realiza una selección grano a grano.
La tercera generación de los Pariente se embarca en este proyecto de reciente creación en el que sobresalen los vinos tintos, una gama no explorada antes por la bodega familiar, José Pariente.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.5% vol.
Producción:
2.410 botellas.
Este Vino Tinto El Origen De Prieto Pariente 2017, proviene de la Bodega Prieto Pariente, en España, su Variedad es Tempranillo + Garnacha y su Denominación de Origen es Castilla y León.
Cata:
Nariz: fruta madura y fresca, especiados, ligeros tostados, tofe y algunos apunte balsámicos.
Boca: fluido, con volumen y estructura. Sabroso y elegante.
Temperatura: 16ºC. Se recomienda decantar o abrir una hora antes de servir.
Maridaje: solomillo de vacuno cortado a cuchillo.
Premios:
91 puntos Peñín.
Envejecimiento:
Crianza durante 17 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.
Viñedo y Elaboración:
Cada parcela se vinifica por separado. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable (maloláctica también en los mismos depósitos).
Vendimia manual en cajas de 20 kilos. La uva se transporta en camiones refrigerados hasta la bodega, y se realiza una selección grano a grano.
La tercera generación de los Pariente se embarca en este proyecto de reciente creación en el que sobresalen los vinos tintos, una gama no explorada antes por la bodega familiar, José Pariente.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.5% vol.
Producción:
2.410 botellas.
