Viñas De Gain Tinto 2021 (750ml x 6)
€154,00
(IVA incluido)Tinto nacido en viñedos seleccionados de entre 20 y 30 años situados en parcelas ubicadas en los términos municipales alaveses de Laguardia y Elvillar. Un vino para poder disfrutar de la expresión más juvenil de cada añada o para redescubrir más adelante gracias a su capacidad de guarda. Sobrio, serio y accesible, destaca en él el perfil elegante de las frutas frojas y la sensación táctil de sus taninos.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Bodegas y viñedos Artadi
Marca: Artadi Viñas de Gaín
D.O.: Vino de España
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Grado: 14.5% vol.
Producción: 90.000 botellas
Variedad: 100% Tempranillo
Certificaciones: EU Organic Bio
CATA
Vista: Color rojo picota.
Nariz: Aromas de frutillos rojos y recuerdos especiados y tostados de la madera.
Boca: Paso voluminoso con recuerdos de frutas maduras. Buena acidez y final especiado.
Temperatura de servicio: 16 ºC.
Consumo: Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje: Verduras a la plancha, pescados y chuletas a la brasa, conejo al ajillo y magret de pato.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados en Laguardia y Elvillar a una altitud de entre 450 y 700 metros sobre el nivel del mar. Ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura ecológica.
Superficie: 60 hectáreas.
Edad: Entre 20 y 30 años.
Suelo: Arcillo-calcáreos.
Clima: Climatología de alternancia donde predominan los climas continental y atlántico. Invierno y otoño marcados por frecuentes precipitaciones. En verano se registraron temperaturas de hasta 35 grados. Esta circunstancia ayudó al control de enfermedades fúngicas. Durante los días previos a la vendimia se registraron condiciones benignas que favorecieron la recolección.
Rendimiento: 4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha: Vendimia manual en cajones de 10 kilogramos. Selección de racimos y bayas.
Vinificación: Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con un pisado diario y un pequeño remontado. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Embotellado: Tuvo lugar en septiembre de 2020.
Tinto nacido en viñedos seleccionados de entre 20 y 30 años situados en parcelas ubicadas en los términos municipales alaveses de Laguardia y Elvillar. Un vino para poder disfrutar de la expresión más juvenil de cada añada o para redescubrir más adelante gracias a su capacidad de guarda. Sobrio, serio y accesible, destaca en él el perfil elegante de las frutas frojas y la sensación táctil de sus taninos.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Bodegas y viñedos Artadi
Marca: Artadi Viñas de Gaín
D.O.: Vino de España
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Grado: 14.5% vol.
Producción: 90.000 botellas
Variedad: 100% Tempranillo
Certificaciones: EU Organic Bio
CATA
Vista: Color rojo picota.
Nariz: Aromas de frutillos rojos y recuerdos especiados y tostados de la madera.
Boca: Paso voluminoso con recuerdos de frutas maduras. Buena acidez y final especiado.
Temperatura de servicio: 16 ºC.
Consumo: Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje: Verduras a la plancha, pescados y chuletas a la brasa, conejo al ajillo y magret de pato.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados en Laguardia y Elvillar a una altitud de entre 450 y 700 metros sobre el nivel del mar. Ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura ecológica.
Superficie: 60 hectáreas.
Edad: Entre 20 y 30 años.
Suelo: Arcillo-calcáreos.
Clima: Climatología de alternancia donde predominan los climas continental y atlántico. Invierno y otoño marcados por frecuentes precipitaciones. En verano se registraron temperaturas de hasta 35 grados. Esta circunstancia ayudó al control de enfermedades fúngicas. Durante los días previos a la vendimia se registraron condiciones benignas que favorecieron la recolección.
Rendimiento: 4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha: Vendimia manual en cajones de 10 kilogramos. Selección de racimos y bayas.
Vinificación: Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con un pisado diario y un pequeño remontado. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Embotellado: Tuvo lugar en septiembre de 2020.
