Alcorta Audaz Crianza - Bodegas Alcorta - Caja de 6 Botellas

Este vino Alcorta Audaz Crianza proviene de la Bodega Alcorta, su variedad es Tempranillo, y su Denominación de Origen es Rioja.

Rompe con los tópicos. Le basta con estar convencido y convencer de que nada es imposible. Así alcanzan la cima y el futuro los audaces.

Cata:

Vista: Color cereza brillante.
Nariz: En nariz destacan los aromas varietales de fruta roja como frambuesa, cerezas y especias.
Boca: En boca tiene una entrada sedosa y amable con un estallido dulcemente tánico y un final prolongado.
Temperatura: 16ºC.
Maridaje: versátil y fácil de maridar con carnes, quesos semicurados e ibéricos.

Envejecimiento:

12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano. Posterior permanencia durante 6 meses en botella.

Viñedo y Elaboración:

Vino 100% Tempranillo. Cuenta con un año de crianza en barrica de roble francés y americano y seis meses adicionales en botella. Destacan las maceraciones más largas para conseguir un vino de gran estructura y equilibrio entre fruta y madera.

La altura y sus singulares condiciones de terreno y ubicación los convierten en viñedos de calidad excepcional. En su mayor parte está compuesto por viñas viejas, de más de 25 años y se encuentran parcelados para que la vocación de la uva se determine para cada tipo de vino.