Amontillado Convento Selección 1952 - Toro Albalá (750ml x 6)
€1.244,00
(IVA incluido)Este Vino Blanco Amontillado Convento Selección 1952, proviene de la Bodega Toro Albalá, en España, su Variedad es Pedro Ximénez y su Denominación de Origen es Montilla Moriles.
Cata:
Vista: ámbar, de capa alta, limpio, brillante y de lágrima abundante.
Nariz: intensidad alta, tabaco, piel de naranja, orejones, notas de crianza, madera vieja.
Boca: Seco, equilibrado, buena acidez, notas salinas, complejo, elegante, notas tostadas tabaco, final largo, persistente.
Maridaje: Platos consistentes, caza, rabo de toro, setas, quesos azules, ahumados, mojama, jamón, sardinas, ideal para una conversación de tarde/noche.
Viñedo y Elaboración:
Aunque fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de la localidad, fue José M. Toro Albalá quien, en 1922, restauró y sentó la nueva bodega en las actuales instalaciones en la antigua central eléctrica de Aguilar. Hoy, es Antonio Sánchez Romero quien se encuentra al frente de esta bodega centenaria.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 22% vol.Contiene sulfitos.
Este Vino Blanco Amontillado Convento Selección 1952, proviene de la Bodega Toro Albalá, en España, su Variedad es Pedro Ximénez y su Denominación de Origen es Montilla Moriles.
Cata:
Vista: ámbar, de capa alta, limpio, brillante y de lágrima abundante.
Nariz: intensidad alta, tabaco, piel de naranja, orejones, notas de crianza, madera vieja.
Boca: Seco, equilibrado, buena acidez, notas salinas, complejo, elegante, notas tostadas tabaco, final largo, persistente.
Maridaje: Platos consistentes, caza, rabo de toro, setas, quesos azules, ahumados, mojama, jamón, sardinas, ideal para una conversación de tarde/noche.
Viñedo y Elaboración:
Aunque fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de la localidad, fue José M. Toro Albalá quien, en 1922, restauró y sentó la nueva bodega en las actuales instalaciones en la antigua central eléctrica de Aguilar. Hoy, es Antonio Sánchez Romero quien se encuentra al frente de esta bodega centenaria.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 22% vol.Contiene sulfitos.