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COLMENAR VIEJO

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Jesús Yllera Crianza - Bodega Yllera - Caja de 6 Botellas

Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo + Cabernet Sauvignon + Merlot
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido: 750 ml
Ahorra €135,00

€127,00

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo + Cabernet Sauvignon + Merlot
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido: 750 ml

Bodegas Grupo YlleraEste vino Jesús Yllera Crianza proviene de la Bodega Yllera, en España, su variedad es Tempranillo y Cabernet Sauvignon; y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.

Cata:

Vista: Rojo picota con algún tono rubí.
Nariz:  Limpio en nariz, con aromas frutales que se integran perfectamente con notas de su paso por madera.
Boca: Gran estructura en boca, carnosa, expresiva, suave y amplia, con taninos dulces bien integrados. Final con larga persistencia aromática.
Temperatura: 16 - 18 ºC

Envejecimiento:

12 meses en barrica de roble francés y americano.

Viñedo y Elaboración:

Viñedos viejos de 45 – 50 años, en vaso. Altura del viñedo entre 700m y 1000m. Tipo de suelo: arcilla y arena.
Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega.
Selección banco óptico y llenado por gravedad. Uva entera sin raspón
para conseguir más fruta. Remontados diarios para la extracción de
color y control de temperatura. Fermentación maloláctica. Clarificación
y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.

Bodegas Grupo YlleraEste vino Jesús Yllera Crianza proviene de la Bodega Yllera, en España, su variedad es Tempranillo y Cabernet Sauvignon; y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.

Cata:

Vista: Rojo picota con algún tono rubí.
Nariz:  Limpio en nariz, con aromas frutales que se integran perfectamente con notas de su paso por madera.
Boca: Gran estructura en boca, carnosa, expresiva, suave y amplia, con taninos dulces bien integrados. Final con larga persistencia aromática.
Temperatura: 16 - 18 ºC

Envejecimiento:

12 meses en barrica de roble francés y americano.

Viñedo y Elaboración:

Viñedos viejos de 45 – 50 años, en vaso. Altura del viñedo entre 700m y 1000m. Tipo de suelo: arcilla y arena.
Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega.
Selección banco óptico y llenado por gravedad. Uva entera sin raspón
para conseguir más fruta. Remontados diarios para la extracción de
color y control de temperatura. Fermentación maloláctica. Clarificación
y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.

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