×

¿Tinto o Blanco?

El vino tinto o blanco, además de ser una de las bebidas más populares del mundo, también es una de las más saludables que contiene alcohol. Esto debido a su bajo aporte calórico y múltiples antioxidantes, sin embargo, no olvidemos consumido con moderación, los excesos nunca son buenos.

A la hora de elegir un vino hay muchos factores, entre ellos: la uva, la añada, si es joven, crianza, o reserva, entre otras cosas, pero según las estadísticas y análisis de nuestro Ministerio de Agricultura, tenemos bien definido el color que nos gusta y es claramente el tinto, ya que representa más del 53% del consumo nacional. Mientras que el blanco solo representa poco más de un 27% del consumo, muy por detrás de los caldos tintos.

Fuera de nuestras fronteras, la tendencia es similar en lo que al tinto se refiere, puesto que representa casi un 55% del vino comercializado.

¿Cuál vino escoger?

Racimo de uva tempranillo

Es importante mencionar que a pesar de que el vino blanco, sigue estando por detrás del tinto, este ha ido adquiriendo más protagonismo, ha dejado de ser ese vino con el que únicamente acompañaban marisco o pescado blanco, para convertirse en la bebida que marida con gran parte de los menús de chefs internacionales; hace años era impensable que este caldo pasara por una barrica, pero actualmente esto aporta y refuerza el carácter a este tipo de vino.

Racimos de uvas blancas para vino

Como buen aficionado de este gigantesco mundo, ya sabrás que el vino es cualquier cosa menos una bebida para calmar la sed, así que, a la hora de elegir, más allá de lo que puedan decir las estadísticas, aseguraos de escoger el que más os gusta, solo eso basta para tener momentos de disfrute, placer, compartir y de sensaciones. Un sorbo de esta singular bebida y buena compañía serán suficientes para transportarte a lugares extraordinarios sin tener que viajar.

¿De qué vino eres?

Si eres de tintos, te dejo los siguientes caldos, haz clic aquí: 

Protos Roble 2020
Azpilicueta Crianza
La Planta 2020 - Arzuaga Navarro
Cune Crianza 2018
Arzuaga Crianza 2019

Y si, por el contrario, eres de blancos, haz clic aquí: 

Protos Verdejo 2021
Coto De Gomariz 2020 Eco Y Bio
Javier Sanz Vit. Sauvignon Blanc 2020
The Flower And The Bee 2021 Eco Y Bio
Belondrade y Lurton 2020
You have successfully subscribed!
This email has been registered