Las Gravas 2020 Magnum (1.5 Litros x 1)
€80,00
(IVA incluido)Este Vino Tinto Las Gravas 2021, proviene de la Bodega Propiedad Vitícola Casa Castillo, en España, su Variedad es 88% Monastrell + 12% Garnacha y su Denominación de Origen es Jumilla.
Cata:
Vista: color rojo picota de capa media-alta.
Nariz: fruta roja madura, apuntes minerales (piedra y tiza), notas especiadas (clavo) y hoja de tabaco, todo con una buena complejidad.
Boca: sabroso, fino, fresco y carnoso a la vez, con buen equilibrio y gran estructura. Intenso y largo.
Temperatura: recomendamos servir a 16ºC.
Premios:
94 puntos Peñín.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en fudres de roble. El ensamblaje de las variedades se hizo después de la crianza.
Viñedo y Elaboración:
Fermentación tradicional de cada variedad por separado en lagares subterráneos con control de temperatura a 32ºC.
En 1941 don José Sánchez-Cerezo y doña Julia Roch Melgares adquirieron la finca Casa Castillo para la explotación de romero. En la misma se hallaba enclavada una bodega construida en 1870.
Superficie: 22 hectáreas.Edad: Viñedos plantados en 1986.
Suelo: Muy pedregoso.
Clima: Continental-mediterráneo.
Información Técnica adicional: Grado alcohólico 14.5% vol.
Este Vino Tinto Las Gravas 2021, proviene de la Bodega Propiedad Vitícola Casa Castillo, en España, su Variedad es 88% Monastrell + 12% Garnacha y su Denominación de Origen es Jumilla.
Cata:
Vista: color rojo picota de capa media-alta.
Nariz: fruta roja madura, apuntes minerales (piedra y tiza), notas especiadas (clavo) y hoja de tabaco, todo con una buena complejidad.
Boca: sabroso, fino, fresco y carnoso a la vez, con buen equilibrio y gran estructura. Intenso y largo.
Temperatura: recomendamos servir a 16ºC.
Premios:
94 puntos Peñín.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en fudres de roble. El ensamblaje de las variedades se hizo después de la crianza.
Viñedo y Elaboración:
Fermentación tradicional de cada variedad por separado en lagares subterráneos con control de temperatura a 32ºC.
En 1941 don José Sánchez-Cerezo y doña Julia Roch Melgares adquirieron la finca Casa Castillo para la explotación de romero. En la misma se hallaba enclavada una bodega construida en 1870.
Superficie: 22 hectáreas.Edad: Viñedos plantados en 1986.
Suelo: Muy pedregoso.
Clima: Continental-mediterráneo.
Información Técnica adicional: Grado alcohólico 14.5% vol.
