Granbazán Etiqueta Ámbar 2023 - Bodega Granbazán

Name: Granbazán Etiqueta Ámbar 2023 - Bodega Granbazán
Brand: Bodega Granbazán
SKU: Aporvino-granbazan-2023
Price: 1800 EUR
Availability: InStock

Tipo de producto: Vino Blanco

€18,00

(IVA incluido)

Tipo de producto: Vino Blanco

Descripción

Descripción

Este Vino Blanco Granbazán Etiqueta Ámbar 2023, proviene de la Bodega Bodega Granbazán, en España, su Variedad es 100% Albariño y su Denominación de Origen es Rías Baixas.

Cata:

Vista: tenue amarillo translucido y brillante.
Nariz: es de intensidad media alta, con sus clásicas notas tropicales, albaricoque maduro, mandarina y bollería.
Boca: entra con gran personalidad, es jugoso y ligero, a su vez sabroso y elegante.
Temperatura: recomendamos servir entre 10 y 12°C.
Maridaje: comida Thai, pastas con salsas cremosas (Carbonara), pescados azules a la plancha y quesos europeos de retrogusto resistentes, como por ejemplo el Cruiller, Edam o Touza Vella.

Premios:

Premios Baco cosecha 2021- Gran Baco de Oro.

Envejecimiento:

Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlada en depósito de acero inoxidable. Trabajo de lías finas. Embotellado 8 meses después de finalizada la fermentación.

Viñedo y Elaboración:

Cepas de más de 35 años de edad vendimiadas a mano. Cuidadosa selección de fruta desde el viñedo. Suave despalillado y maceración a baja temperatura. Separación del mosto por gravedad. Fermentación controlada a baja temperatura y descanso mínimo sobre lías finas de 5 meses.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13% vol.