Bardos Verdejo 2022
€8,00
(IVA incluido)Este Vino Blanco Bardos Verdejo 2022 proviene de la Bodega Bardos, en España su Variedad es Verdejo y su Denominación de Origen es Rueda.
Cata:
Vista: color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: los intensos aromas a fruta como el melocotón combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales.
Boca: buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje: va bien con pasta con salsa de pescado, bacalao, sushi y como aperitivo.
Premios:
Guía Peñín – 90 puntos.
Viñedo y Elaboración:
Bardos es el proyecto que la compañía de vinos Vintae desarrolla en la Ribera del Duero desde 2004, concretamente en la zona de la D.O. con mayor altitud: el Páramo de Corcos. Es la región más sorprendente y desconocida de Ribera, una planicie de diez mil hectáreas en las que solo los más valientes saben trabajar la tierra en condiciones extremas durante todo el año.
Aquí, únicamente los viñedos más fuertes son capaces de sobrevivir a los veranos extremadamente secos e inviernos interminablemente largos y severos para ofrecer la uva más deseada de toda la denominación.
Bardos nace en honor a todos los hombres y mujeres que viven en estas zonas tan duras, cuidando y dedicando su vida al viñedo, ellos son los auténticos Bardos del vino.
La uva para este vino proviene de viñedos en Rueda y La Seca, ubicados en terrenos de complicado laboreo por sus desniveles. Esto se compensa con una muy buena aireación e insolación de la planta. Climatología extrema durante todo el proceso de desarrollo de la vid.
Despalillado y prensado. Criomaceración en atmósfera inerte, para extraer aromas varietales. Prensado neumático suave y posterior decantación natural del mosto a baja temperatura. Fermentación a baja temperatura con levaduras propias. Después madura sobre sus propias lías durante 2 meses.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 13% vol.
Contiene Sulfitos.
Este Vino Blanco Bardos Verdejo 2022 proviene de la Bodega Bardos, en España su Variedad es Verdejo y su Denominación de Origen es Rueda.
Cata:
Vista: color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: los intensos aromas a fruta como el melocotón combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales.
Boca: buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje: va bien con pasta con salsa de pescado, bacalao, sushi y como aperitivo.
Premios:
Guía Peñín – 90 puntos.
Viñedo y Elaboración:
Bardos es el proyecto que la compañía de vinos Vintae desarrolla en la Ribera del Duero desde 2004, concretamente en la zona de la D.O. con mayor altitud: el Páramo de Corcos. Es la región más sorprendente y desconocida de Ribera, una planicie de diez mil hectáreas en las que solo los más valientes saben trabajar la tierra en condiciones extremas durante todo el año.
Aquí, únicamente los viñedos más fuertes son capaces de sobrevivir a los veranos extremadamente secos e inviernos interminablemente largos y severos para ofrecer la uva más deseada de toda la denominación.
Bardos nace en honor a todos los hombres y mujeres que viven en estas zonas tan duras, cuidando y dedicando su vida al viñedo, ellos son los auténticos Bardos del vino.
La uva para este vino proviene de viñedos en Rueda y La Seca, ubicados en terrenos de complicado laboreo por sus desniveles. Esto se compensa con una muy buena aireación e insolación de la planta. Climatología extrema durante todo el proceso de desarrollo de la vid.
Despalillado y prensado. Criomaceración en atmósfera inerte, para extraer aromas varietales. Prensado neumático suave y posterior decantación natural del mosto a baja temperatura. Fermentación a baja temperatura con levaduras propias. Después madura sobre sus propias lías durante 2 meses.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 13% vol.
Contiene Sulfitos.
