Viña Real Reserva 2016 - Viña Real (Grupo CVNE)
€14,00
(IVA incluido)Este Vino Tinto Viña Real Reserva 2016, proviene de la Bodega Viña Real (Grupo CVNE), en España, su Variedad es Garnacha Tinta + Graciano + Mazuelo + Tempranillo y su Denominación de Origen es Rioja.
Cata:
Vista: posee un color rubí burdeos limpio y con brillo.
Nariz: aromas torrefactos o recuerdos de cuero que resultan excesivos en infinidad de reservas no son aquí sino un vestido delicado que recubre una fruta de enorme calidad, madura y roja, como corresponde a un rioja de los de siempre.
Boca: muy bien estructurado con tanino corpulento pero redondos. Final largo y una buena evolución en botella lo que le otorga un buen potencial de guarda.
Temperatura: recomendamos servir a 16°C.
Premios:
- 94 puntos JAMES SUCKLING.
- 94 puntos TIM ATKIN.
- 93 puntos R. PARKER - WINE ADVOCATE.
- 92 puntos GUÍA PEÑÍN.
- 92 puntos GUÍA DE VINOS GOURMETS.
- 90 puntos WINE SPECTATOR.
- 90 puntos WINE ENTHUSIAST.
Envejecimiento:
22 meses en barricas de roble francés y americano.
Viñedo y Elaboración:
Viña Real Reserva se elabora fundamentalmente con uvas de viñedos propios en Rioja Alavesa. Las uvas proceden principalmente de los pueblos de Laguardia y El ciego. Otros municipios colindantes participan desde hace décadas en la composición de este vino. Son parcelas pequeñas, en ocasiones aterrazadas, viñedos de secano con una edad superior a 30 años y plantaciones en vaso. Sus suelos son mayoritariamente arcillo calcáreos, pobres en materia orgánica, de pequeñas producciones y diferentes orientaciones.
Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable que se llenan por gravedad con la ayuda de un puente grúa, a temperatura controlada entre 28℃ y 30℃.
Se realizan remontados y delestages durante la fermentación, determinando mediante catas el momento ideal para el descube que se realiza también por gravedad a depósitos de hormigón.
La crianza se realiza en barricas nuevas y de 1 uso de roble francés y americano donde el vino permanece una media de 22 meses, sometiéndose a trasiegas manuales aproximadamente cada 4 meses el primer año. Una vez en botella, el vino envejece en los calados de Viña Real mínimo 1 año y medio antes de salir al mercado, adquiriendo redondez y complejidad.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 13,5% vol.
Contiene sulfitos.
Este Vino Tinto Viña Real Reserva 2016, proviene de la Bodega Viña Real (Grupo CVNE), en España, su Variedad es Garnacha Tinta + Graciano + Mazuelo + Tempranillo y su Denominación de Origen es Rioja.
Cata:
Vista: posee un color rubí burdeos limpio y con brillo.
Nariz: aromas torrefactos o recuerdos de cuero que resultan excesivos en infinidad de reservas no son aquí sino un vestido delicado que recubre una fruta de enorme calidad, madura y roja, como corresponde a un rioja de los de siempre.
Boca: muy bien estructurado con tanino corpulento pero redondos. Final largo y una buena evolución en botella lo que le otorga un buen potencial de guarda.
Temperatura: recomendamos servir a 16°C.
Premios:
- 94 puntos JAMES SUCKLING.
- 94 puntos TIM ATKIN.
- 93 puntos R. PARKER - WINE ADVOCATE.
- 92 puntos GUÍA PEÑÍN.
- 92 puntos GUÍA DE VINOS GOURMETS.
- 90 puntos WINE SPECTATOR.
- 90 puntos WINE ENTHUSIAST.
Envejecimiento:
22 meses en barricas de roble francés y americano.
Viñedo y Elaboración:
Viña Real Reserva se elabora fundamentalmente con uvas de viñedos propios en Rioja Alavesa. Las uvas proceden principalmente de los pueblos de Laguardia y El ciego. Otros municipios colindantes participan desde hace décadas en la composición de este vino. Son parcelas pequeñas, en ocasiones aterrazadas, viñedos de secano con una edad superior a 30 años y plantaciones en vaso. Sus suelos son mayoritariamente arcillo calcáreos, pobres en materia orgánica, de pequeñas producciones y diferentes orientaciones.
Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable que se llenan por gravedad con la ayuda de un puente grúa, a temperatura controlada entre 28℃ y 30℃.
Se realizan remontados y delestages durante la fermentación, determinando mediante catas el momento ideal para el descube que se realiza también por gravedad a depósitos de hormigón.
La crianza se realiza en barricas nuevas y de 1 uso de roble francés y americano donde el vino permanece una media de 22 meses, sometiéndose a trasiegas manuales aproximadamente cada 4 meses el primer año. Una vez en botella, el vino envejece en los calados de Viña Real mínimo 1 año y medio antes de salir al mercado, adquiriendo redondez y complejidad.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 13,5% vol.
Contiene sulfitos.
