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CÁCERES

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Abadía Retuerta Selección Especial 2019 - Abadía Retuerta

Tipo de producto: Vino Tinto

€35,00

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto

Este Vino Tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2019, proviene de la Bodega Abadía Retuerta, en España, su Variedad es 77% Tempranillo + 12% Cabernet Sauvignon + 9% Syrah + 1% Merlot + 1% Petit Verdot/Garnacha y su Denominación de Origen es Castilla y León.

Cata:

Vista: color rojo intenso y brillante.
Nariz: limpio, fragante y complejo, con aromas frutales (mora de zarza, ciruela roja e higos) que se combinan con notas florales (rosa silvestre) y especias (clavo y laurel).
Boca: se muestra amplio, vibrante y fresco, pero con la suavidad y amabilidad de sus maduros taninos de grano muy fino que tapizan el paladar. Muy persistente, promete mejorar con el paso de los años.
Temperatura: recomendamos servir a servir a 16ºC.
Maridaje: es ideal para acompañar carré de cordero asado con salsa de hongos y conejo confitado con salsa de ciruelas.

Premios:

94 puntos Peñín. 

93 puntos Parker. 

Envejecimiento:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Viñedo y Elaboración:

El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana, una perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un tinto elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet Sauvignon; con la incorporación en esta añada de la Petit Verdot y la Garnacha. El resultado es armonioso y placentero. 

Ubicada en la ‘milla de oro’ ribereña, Abadía Retuerta LeDomaine apuesta por vinificar de forma separada cada uno de los pagos que confirman su privilegiada finca. Sólo con lo mejor de cada una de ellas, crean su vino más emblemático: Abadía Retuerta Selección Especial 2018. Su ensamblaje está dominado por la uva reina de Ribera del Duero, la tempranillo (77% Tempranillo) y se complementa con otras variedades de la finca: 12% cabernet sauvignon, 9% syrah, merlot, petit verdot y garnacha. Tiene una crianza de 12 meses en barricas y se presenta como el fiel reflejo de la cosecha y la personalidad del terruño.

Las 180 hectáreas de viñedo de la finca Abadía Retuerta se dividen en 54 pagos o parcelas, atendiendo a la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta, y se trabaja y se vinifica por separado para elaborar unos vinos que son fiel reflejo del terruño. Abadía Retuerta Selección Especial, la etiqueta más conocidas mundialmente de esta gran bodega, cuenta con numerosos premios a sus espaldas.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14.5% vol. 

Este Vino Tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2019, proviene de la Bodega Abadía Retuerta, en España, su Variedad es 77% Tempranillo + 12% Cabernet Sauvignon + 9% Syrah + 1% Merlot + 1% Petit Verdot/Garnacha y su Denominación de Origen es Castilla y León.

Cata:

Vista: color rojo intenso y brillante.
Nariz: limpio, fragante y complejo, con aromas frutales (mora de zarza, ciruela roja e higos) que se combinan con notas florales (rosa silvestre) y especias (clavo y laurel).
Boca: se muestra amplio, vibrante y fresco, pero con la suavidad y amabilidad de sus maduros taninos de grano muy fino que tapizan el paladar. Muy persistente, promete mejorar con el paso de los años.
Temperatura: recomendamos servir a servir a 16ºC.
Maridaje: es ideal para acompañar carré de cordero asado con salsa de hongos y conejo confitado con salsa de ciruelas.

Premios:

94 puntos Peñín. 

93 puntos Parker. 

Envejecimiento:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Viñedo y Elaboración:

El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana, una perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un tinto elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet Sauvignon; con la incorporación en esta añada de la Petit Verdot y la Garnacha. El resultado es armonioso y placentero. 

Ubicada en la ‘milla de oro’ ribereña, Abadía Retuerta LeDomaine apuesta por vinificar de forma separada cada uno de los pagos que confirman su privilegiada finca. Sólo con lo mejor de cada una de ellas, crean su vino más emblemático: Abadía Retuerta Selección Especial 2018. Su ensamblaje está dominado por la uva reina de Ribera del Duero, la tempranillo (77% Tempranillo) y se complementa con otras variedades de la finca: 12% cabernet sauvignon, 9% syrah, merlot, petit verdot y garnacha. Tiene una crianza de 12 meses en barricas y se presenta como el fiel reflejo de la cosecha y la personalidad del terruño.

Las 180 hectáreas de viñedo de la finca Abadía Retuerta se dividen en 54 pagos o parcelas, atendiendo a la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta, y se trabaja y se vinifica por separado para elaborar unos vinos que son fiel reflejo del terruño. Abadía Retuerta Selección Especial, la etiqueta más conocidas mundialmente de esta gran bodega, cuenta con numerosos premios a sus espaldas.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14.5% vol. 

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