×
CASTILLO DE JAÉN

CASTILLO DE JAÉN

Ahorra €0,60

El Zarzal Godello 2019

Tipo de producto: Vino Blanco
País: España
Variedad: Godello
Denominación de origen: Bierzo
Año: 2019
Contenido: 750 Ml
Ahorra €14,50

€13,90

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: España
Variedad: Godello
Denominación de origen: Bierzo
Año: 2019
Contenido: 750 Ml

Este Vino Blanco El Zarzal Godello 2019, proviene de la Bodega Emilio Moro en España, su variedad es 100% Godello y su Denominación de Origen es Bierzo.  

Cata:

Vista: color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz: es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y flores secas, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca: es sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura: se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescados, carnes blancas guisadas y quesos cremosos de cabra u oveja.

Premios:

91 puntos Parker.
90 puntos Peñín.

Envejecimiento:

Crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses. Fermentado en fudre de roble francés a temperatura controlada.

Viñedo y Elaboración:

El Zarzal abre la gama de Emilio Moro en El Bierzo con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Aquí la Godello nace en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La fermentación en madera, con una posterior crianza sobre lías, en fudres, le da redondez final a las virtudes de la Godello berciana. La anterior añada estuvo incluida entre los top 100 de Wine Spectator, único godello en aparecer en este ranking.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13.5% vol. 

Este Vino Blanco El Zarzal Godello 2019, proviene de la Bodega Emilio Moro en España, su variedad es 100% Godello y su Denominación de Origen es Bierzo.  

Cata:

Vista: color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz: es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y flores secas, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca: es sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura: se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescados, carnes blancas guisadas y quesos cremosos de cabra u oveja.

Premios:

91 puntos Parker.
90 puntos Peñín.

Envejecimiento:

Crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses. Fermentado en fudre de roble francés a temperatura controlada.

Viñedo y Elaboración:

El Zarzal abre la gama de Emilio Moro en El Bierzo con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Aquí la Godello nace en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La fermentación en madera, con una posterior crianza sobre lías, en fudres, le da redondez final a las virtudes de la Godello berciana. La anterior añada estuvo incluida entre los top 100 de Wine Spectator, único godello en aparecer en este ranking.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13.5% vol.