Alonso del Yerro 2018
€25,90
(IVA incluido)Este Vino Tinto Alonso del Yerro 2018 proviene de la Bodega Viñedos Alonso del Yerro, en España, su Variedad es Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: color rojo profundo.
Nariz: nariz intensa de fruta roja madura, especias y regaliz.
Boca: es envolvente, sedoso y redondo. Un vino de cuerpo medio con unos taninos finos y una frescura presente. El final es largo y persistente.
Temperatura: se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: con salsa de carne, quesos de oveja, arroces de carne y carnes rojas asadas.
Premios:
Robert Parker – 93 puntos.
Guía Peñín – 93 puntos.
Envejecimiento:
Crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
Viñedo y Elaboración:
La historia de la marca Alonso del Yerro es una preciosa historia familiar de pasión, sueños e ilusión. Esta historia es la misma que comparte cada uno de los miembros de la familia Alonso del Yerro desde que, en el año 2002, decidieran dejar Madrid para comprar 26 hectáreas de viñedo de tempranillo plantado hacía 15 años e instalarse en la Finca Santa Marta en Roa, Burgos.
La historia de la bodega no es sólo la historia de sus fundadores, Javier y María, sino la de muchas otras personas alrededor del matrimonio. Un ejemplo de ello es el nombre de cada una de las parcelas que conforman las fincas Alonso del Yerro, los nombres de sus hijos: Santa Marta, Quinto de Pedro, Pago de los Mayores (Miguel, María, Fátima) y Viña Montserrat, en honor a la madre de Javier.
Las uvas para este vino provienen de viñedos Viña Montserrat, Quinta de Pablo, Santa Marta y Pago los Mayores. situados a más de 800 metros de altitud, plantados en 1989. Con gran diversidad de suelos, todos muy calcáreos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas. Con un clima continental.
Trabajo parcelario preciso en el viñedo para expresar todas las virtudes de cada uno de los terruños y reflejarla en los vinos. Vendimia entre el 29 de septiembre y el 3 de octubre. Vinificación lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva. Maceraciones de entre 21 y 26 días.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este Vino Tinto Alonso del Yerro 2018 proviene de la Bodega Viñedos Alonso del Yerro, en España, su Variedad es Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: color rojo profundo.
Nariz: nariz intensa de fruta roja madura, especias y regaliz.
Boca: es envolvente, sedoso y redondo. Un vino de cuerpo medio con unos taninos finos y una frescura presente. El final es largo y persistente.
Temperatura: se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: con salsa de carne, quesos de oveja, arroces de carne y carnes rojas asadas.
Premios:
Robert Parker – 93 puntos.
Guía Peñín – 93 puntos.
Envejecimiento:
Crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
Viñedo y Elaboración:
La historia de la marca Alonso del Yerro es una preciosa historia familiar de pasión, sueños e ilusión. Esta historia es la misma que comparte cada uno de los miembros de la familia Alonso del Yerro desde que, en el año 2002, decidieran dejar Madrid para comprar 26 hectáreas de viñedo de tempranillo plantado hacía 15 años e instalarse en la Finca Santa Marta en Roa, Burgos.
La historia de la bodega no es sólo la historia de sus fundadores, Javier y María, sino la de muchas otras personas alrededor del matrimonio. Un ejemplo de ello es el nombre de cada una de las parcelas que conforman las fincas Alonso del Yerro, los nombres de sus hijos: Santa Marta, Quinto de Pedro, Pago de los Mayores (Miguel, María, Fátima) y Viña Montserrat, en honor a la madre de Javier.
Las uvas para este vino provienen de viñedos Viña Montserrat, Quinta de Pablo, Santa Marta y Pago los Mayores. situados a más de 800 metros de altitud, plantados en 1989. Con gran diversidad de suelos, todos muy calcáreos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas. Con un clima continental.
Trabajo parcelario preciso en el viñedo para expresar todas las virtudes de cada uno de los terruños y reflejarla en los vinos. Vendimia entre el 29 de septiembre y el 3 de octubre. Vinificación lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva. Maceraciones de entre 21 y 26 días.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.
