Manzanilla En Rama La Gitana (750ml x 6)
€78,00
(IVA incluido)Este Vino Blanco Manzanilla En Rama La Gitana, proviene de la Bodega Hidalgo La Gitana, en España, su Variedad es 100% Palomino Fino y su Denominación de Origen es Manzanilla - Sanlúcar De Barrameda.
La Manzanilla en Rama La Gitana permite descubrir toda la pureza de una manzanilla perfectamente elaborada siguiendo el tipo "pasada". Directamente de la bota a la copa. Es un vino fresco, seco, directo al paladar, con aromas característicos de la crianza biológica.
Cata:
Vista: color amarillo pálido pajizo con matices verdosos que recuerda a la uva y al mosto del que procede.
Nariz: complejo, punzante y delicado. Los aromas característicos derivados de su elaboración y crianza biológica le imprimen una peculiar personalidad influenciada por la fresca fragancia de la brisa marina.
Boca: fresco, seco, ligero al paladar y con un toque amargo.
Temperatura: recomendamos servir entre 7°C y 10ºC.
Maridaje: tapas, aperitivos, pescados, mariscos, ahumados, carnes blancas, ensaladas y platos vegetarianos.
Premios:
91 ptos Parker.
92 ptos Peñín.
91 ptos Decanter.
Envejecimiento:
Ocho años en botas de roble americano, donde se hace la crianza biológica bajo el velo de flor que forman las propias levaduras. Solo en Sanlúcar de Barrameda, influenciada por la brisa marina, se dan las condiciones climáticas adecuadas para la crianza de Manzanilla.
Mediante el sistema de criaderas y soleras del Marco de Jerez.
Viñedo y Elaboración:
La bodega sigue siendo propiedad de la familia Hidalgo. Actualmente la octava generación gestiona la compañía. Todos sus vinos siguen siendo producidos con uvas procedentes de las viñas en propiedad situadas en los afamados pagos de Balbaina y Miraflores, dos de los pagos más importantes de la zona de Jerez Superior, con gran influencia atlántic.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 15% vol.
Este Vino Blanco Manzanilla En Rama La Gitana, proviene de la Bodega Hidalgo La Gitana, en España, su Variedad es 100% Palomino Fino y su Denominación de Origen es Manzanilla - Sanlúcar De Barrameda.
La Manzanilla en Rama La Gitana permite descubrir toda la pureza de una manzanilla perfectamente elaborada siguiendo el tipo "pasada". Directamente de la bota a la copa. Es un vino fresco, seco, directo al paladar, con aromas característicos de la crianza biológica.
Cata:
Vista: color amarillo pálido pajizo con matices verdosos que recuerda a la uva y al mosto del que procede.
Nariz: complejo, punzante y delicado. Los aromas característicos derivados de su elaboración y crianza biológica le imprimen una peculiar personalidad influenciada por la fresca fragancia de la brisa marina.
Boca: fresco, seco, ligero al paladar y con un toque amargo.
Temperatura: recomendamos servir entre 7°C y 10ºC.
Maridaje: tapas, aperitivos, pescados, mariscos, ahumados, carnes blancas, ensaladas y platos vegetarianos.
Premios:
91 ptos Parker.
92 ptos Peñín.
91 ptos Decanter.
Envejecimiento:
Ocho años en botas de roble americano, donde se hace la crianza biológica bajo el velo de flor que forman las propias levaduras. Solo en Sanlúcar de Barrameda, influenciada por la brisa marina, se dan las condiciones climáticas adecuadas para la crianza de Manzanilla.
Mediante el sistema de criaderas y soleras del Marco de Jerez.
Viñedo y Elaboración:
La bodega sigue siendo propiedad de la familia Hidalgo. Actualmente la octava generación gestiona la compañía. Todos sus vinos siguen siendo producidos con uvas procedentes de las viñas en propiedad situadas en los afamados pagos de Balbaina y Miraflores, dos de los pagos más importantes de la zona de Jerez Superior, con gran influencia atlántic.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 15% vol.
