Perro verde 2023
€12,00
(IVA incluido)Este Vino Blanco Perro verde 2023, proviene de la Bodega Uvas Felices en España, su variedad es Verdejo y su Denominación de Origen es Rueda.
El Perro Verde 2022 es un vibrante y fresco vino 100% verdejo diseñado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier y amparado bajo el paraguas del innovador proyecto Uvas Felices. Un jovial blanco, cristalino, sugerente y aromático que en boca es toda una explosión tropical, cítrica y herbácea con una delicada salinidad que invita a tomar otro trago. Simplicidad, frescura y placer desde la Denominación de Origen Rueda.
Cata:
Vista: color amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz: es intenso y seductor, con agradables aromas de flores blancas, frutas tropicales y de hueso que recuerdan a la piña verde, el maracuyá y el melocotón, junto con un fondo de notas cítricas de piel de limón y hierbas aromáticas como el hinojo y la hierbabuena.
Boca: es un festival de fruta con una textura sedosa y una frescura vibrante. Intensos y frescos recuerdos finales de lima, con una delicada nota salina final.
Temperatura: servir a una temperatura entre 6 y 8ºC.
Maridaje: muy versátil y perfecto para acompañar aperitivos, arroces, crustáceos y pescados de playa, así como una gran variedad de sushi y sashimi.
Viñedo y Elaboración:
Las uvas de despalillaron, se estrujaron y maceraron durante 6 horas antes de prensarse el mismo día de su recepción por la noche, aprovechando las bajas temperaturas. El mosto se desfangó durante 24 horas y fermentó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Sacar la botella de la nevera, esperar a que suba un par de grados para que los aromas puedan mostrarse bien, mantenerlo en una cubitera con hielo o un funda térmica y a servir y disfrutar. Es un vino realmente fácil de beber. Beberlo en su juventud, en sus primeros dos años.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 13,0% vol.
Contiene sulfitos.
Este Vino Blanco Perro verde 2023, proviene de la Bodega Uvas Felices en España, su variedad es Verdejo y su Denominación de Origen es Rueda.
El Perro Verde 2022 es un vibrante y fresco vino 100% verdejo diseñado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier y amparado bajo el paraguas del innovador proyecto Uvas Felices. Un jovial blanco, cristalino, sugerente y aromático que en boca es toda una explosión tropical, cítrica y herbácea con una delicada salinidad que invita a tomar otro trago. Simplicidad, frescura y placer desde la Denominación de Origen Rueda.
Cata:
Vista: color amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz: es intenso y seductor, con agradables aromas de flores blancas, frutas tropicales y de hueso que recuerdan a la piña verde, el maracuyá y el melocotón, junto con un fondo de notas cítricas de piel de limón y hierbas aromáticas como el hinojo y la hierbabuena.
Boca: es un festival de fruta con una textura sedosa y una frescura vibrante. Intensos y frescos recuerdos finales de lima, con una delicada nota salina final.
Temperatura: servir a una temperatura entre 6 y 8ºC.
Maridaje: muy versátil y perfecto para acompañar aperitivos, arroces, crustáceos y pescados de playa, así como una gran variedad de sushi y sashimi.
Viñedo y Elaboración:
Las uvas de despalillaron, se estrujaron y maceraron durante 6 horas antes de prensarse el mismo día de su recepción por la noche, aprovechando las bajas temperaturas. El mosto se desfangó durante 24 horas y fermentó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Sacar la botella de la nevera, esperar a que suba un par de grados para que los aromas puedan mostrarse bien, mantenerlo en una cubitera con hielo o un funda térmica y a servir y disfrutar. Es un vino realmente fácil de beber. Beberlo en su juventud, en sus primeros dos años.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 13,0% vol.
Contiene sulfitos.
